La Ferme des Cabrettes
Description
Élevage de chèvres situé à flanc du côteau de St Roch, au pied des Aravis, face au Mont-Blanc. Le troupeau est composé de 100 chèvres alpines chamoisées, 45 chevrettes, 6 boucs, et 2 ânesses.
Vente de fromages (Chevrotins, tommes de chèvre et sérac).
La ferme des Cabrettes vous propose 2 sites : 1) Sallanches (du 1er/12 au 20/05) Visite guidée et commentée et gratuite, les jeudis de 10h à 12h. Réservation vivement souhaitée 2) Le Reposoir : l'Alpage de Sommier d'Aval (du 1er/06 au 15/09). - Visite guidée et commentée gratuite, les lundis et jeudis à partir de 15h et traite des chèvres à 16h45. Réservation au syndicat d'initiative du Reposoir (04 50 98 18 01), la veille au plus tard. Vente de fromages (chevrotins AOP médaillé d'argent au CGA Paris 2015, tommes de chèvre et sérac) tous les jours de 10h à 12h et de 16h30 à 18h30, sauf dimanche matin.
Tarif
Gratuit. Visite gratuite, produits du terroir en vente sur place.
réservation obligatoire la veille au plus tard,
soit à la ferme, soit à l’Office de Tourisme du Reposoir : 04 50 98 18 01.